G마크가 보증하는 ‘한강식품’과 ‘순우리한우’, 남다른 품질의 비밀은?
혹시 ‘G마크’에 대해서
들어 보신 적 있으신가요? 장 볼 때
포장지 위에서 스치듯 본 이 초록색 마크, 사실은
소비자에게 안전성과 품질을 보증하는 확실한 인증 마크입니다. 경기도 내 각급 학교들도 학생들을 위한 급식 재료를 구매할 때 G마크 획득 여부를 최우선적으로 고려한다고 합니다. 수도권 유일의 초신선 닭고기와 소고기를 생산하는 하림그룹의
한강식품과 순우리 역시 이
까다로운 경기도 G마크
인증을 획득했다는데요. ✔️ 경기도 G마크란 무엇인가요?
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🤔
G마크란?경기도지사(Governor)가
품질을 보장하는(Guaranteed), 우수하고(Good),
환경친화적인(Green) 농산물에게만
부여되는 인증 제도입니다. 실제로 경기도 G마크는
경기도 내에서 생산되는 안전하고 우수한 농수축산물에게만 부여됩니다.
인증심사에서 아래의 엄격한 기준들을 통과해야만 비로소
G마크 인증을 획득할 수 있습니다. ✔️ G마크,
인증 요건과 심사 절차는 어떻게 되나요?✅ 완제품
출시 후 최소 6개월
이상의 판매내역 필요✅ 친환경 인증,
HACCP,
무항생제축산물,
동물복지
축산농장
인증
등 국가 인증 필수✅ 식품 안전성ㆍ위생ㆍ품질ㆍ유통ㆍ사후
관리 등 시에서 지정한 종합심사 기준 통과✅ 도내
5농가 이상이 브랜드에 참여해야 하고, 세부적인
규모 기준을 준수해야 함 (예시
: 육계의 경우 30만수 이상
규모 유지 필수) 먼저 신청 기업은 사업장 소재지 시·군에
신청서를 제출해 1차 검토를
받습니다. 시·군은
이를 확인 및 검토 후 이상이 없을 경우 경기도농수산진흥원에
공문을 제출합니다. 여기서 통과되면 진흥원과 소비자단체가 함께하는 엄격한 현장 실사가 이어집니다.
마지막으로 이 모든 결과를 바탕으로 경기도 우수식품 인증심의회에서 최종 심의까지 통과해야만 비로소
G마크 인증을 받을 자격이 주어집니다. 인증 기간은 2년입니다. 이렇게 까다로운 인증의 인증을 거쳐 통과된 건강한 농수축산물만이 비로소
G마크 인증을 받을 수 있는 것입니다. ✔️ G마크가
보증하는 한강식품, 순우리!하림그룹 계열사인 한강식품과 순우리도
이러한 까다로운 인증심사 절차를 통과한 뒤 G마크
인증을 취득하였는데요. 인증품목
및 인증기간
(2025.07.22 기준, G마크 인증업체 목록)✅ 한강식품 : 닭고기, 최초 인증 2007년부터~ 계속✅ 순우리 : 한우고기, 최초 인증 2008년부터~ 계속 그렇다면 한강식품과 순우리는
어떻게 엄격한 기준을 통과하고 인증을 받을 수 있었을까요?
🐔
수도권
유일의 최첨단 동물복지 도계시스템,
한강식품
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경기도 화성시에 위치한 한강식품은 2021년
최첨단 동물복지형 닭고기 공장을 완공해 최고 품질의 닭고기를 생산하고
있습니다. 또한 이미
2007년부터
경기도 G마크를 인증받아
위생과 안전성을 대외적으로 공인받았습니다. 실제로 한강식품은 국내 최고 수준의 동물복지 도계 시스템과 에어칠링을
통해 업계 최고 수준인 1등급 이상의 닭고기만을
공급하고 있는데요. 또한,
식품안전관리인증기준(HACCP)에서
권고하는 작업장 온도인 15℃보다
더욱 낮은 8℃로 공장
내 작업장 온도를 엄격하게 유지하며 위생적으로 우수하고 안전한 제품을 생산하고 있습니다. 현재 한강식품은 평소에 보기 어려운 최첨단 닭고기 생산 공정을 생생하게 확인할 수 있는 HCS투어(Hangangfood
Chicken Story · 한강식품 치킨 스토리)
프로그램도 운영하고 있는데요. 한강식품 공식 홈페이지를
통해서 누구나 견학신청이 가능합니다. 🐂
패밀리
팜과 함께 만들어내는 완벽한 품질, 순우리한우
<사진 출처
: 패밀리팜 운영 현황, 순우리 홈페이지> 초신선 소고기 전문기업인 순우리도 이미 2008년부터
경기도 G마크를 인증받았다는
사실, 알고
계셨나요? 순우리는
14년부터 엄격한 한우 사육 기준을 바탕으로 ‘패밀리
팜’ 사업을
시작해 전국에 약
40여곳의 협력 농가들을 체계적으로 관리하고 있습니다. 예로
하림중앙연구소에서 개발한 전용사료를 급여함으로써 한우의 맛과 품질을 균일하게 유지하고,
스마트팜 기술을 도입해 농장 내 온도와 습도를 최적으로 유지하고 있습니다.
또한 한우사육관리앱 ‘한우방’을
직접 개발함으로써 한층 더 효율적인 관리가 가능합니다. <순우리 용인 신공장 전경>최근 순우리는 경기도 용인시 처인구 덕성산단2로에
최신 설비를 갖춘 신공장을 확장 이전하였는데요.
앞으로 더욱 엄격하고 위생적인 환경에서 고품질 제품을 생산할 수 있게 되었습니다.
✔️ 남다른
품질의 비밀, 하림그룹의
식품철학에 있다!한강식품과 순우리가 G마크
인증을 받을 수 있었던 이유는 단순히 인증기준을 충족했기 때문만은 아닙니다.
바로 ‘최고의
맛과 신선함’을
구현하고자 하는 하림그룹의 식품철학을 바탕으로 일관된 노력을 지속해왔기 때문입니다.
앞으로도 두 기업은 G마크
인증을 비롯해 소비자가 안심하고 선택할 수 있는 최고 품질의 먹거리를 제공하기 위해 계속해서 나아갈 것입니다.
😊 출처 : 한강식품,
순우리[🎵 오디오 뉴스 : G마크, 하림그룹의 신선한 식품 이야기]*생성형 인공지능 기반의 리서치 어시스턴트 구글 노트북LM을 이용해서 제작한 팟캐스트입니다.
2025.07.31
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